sábado, 29 de abril de 2017

Conservas y latas de Atún claro. No está todo tan claro


Por estas razones, el atún claro -potencialmente alto en metilmercurio- introducido en una lata con bisfenol A – que altera el sistema endocrino- puede que no sea un alimento tan adecuado como creemos y quizá debamos reducir su consumo a cantidades más razonables y mucho más limitadas a las que hacen algunas personas.
Consumir una lata de atún en conserva a diario, no es saludable: no es variedad de dieta.

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