JAMÓN DE YORK
Seguramente llevas toda la vida pensando que detrás del jamón de
york hay jamón (el
producto alimenticio obtenido de la pata trasera del cerdo), pero la realidad
es otra muy distinta. Este producto debería quitarse ese primer nombre porque
no está hecha con esa parte del animal, sino con otras piezas "menos
nobles... y más baratas", explica la OCU.
Y si el
apellido de producto es "extra jugoso" tampoco es buena señal. Al contrario
de lo que podamos pensar, estos solo quiere decir que tiene más agua y menos
jamón que el resto de alimentos.
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