Ensaladas con ¿surimi? Palios de cangrejo

Recomedación; leer lo que pone en su etiqueta.

El surimi: Son restos de diferentes tipos de pescado que se han deshidratado y se les ha añadido, colorantes, conservantes, azúcar, aceite de girasol (u otro aceite vegetal, no recomendable), almidones modificados, glutamato monosódico (E 635)

https://www.carlarossininutricion.com/2019/05/nunca-en-tu-ensalada/

#surimi #lonchasdemar #sucedaneos

El salmón de piscifactoría es “comida chatarra”

El salmón de piscifactoría es un desastre tanto para el medio ambiente como para la salud humana, y las pruebas demuestran que el salmón de piscifactoría es aproximadamente 5 veces más tóxico que cualquier otro alimento analizado.

 

Las grasas omega-3

Las piscifactorías de salmón no son una solución ecológica

El contenido nutricional de los peces de piscifactorías es muy diferente al del salmón silvestre

El salmón de piscifactoría es 5 veces más tóxico que cualquier otro alimento analizado

¿Qué hace que el alimento para peces sea tan tóxico?

Uno de los secretos mejor guardados de la industria pesquera

¿Está comiendo pescado o desechos de pescado?

Opciones de mariscos saludables

https://www.ecoportal.net/temas-especiales/el-salmon-de-piscifactoria-es-comida-chatarra/

#bisfenol #latas #marearoja #mejillon #chileno #aceite #trazabilidad #china #market #spain  #piscifactoria #ecologica #antibioticos #etiquetado #bebidas  #vertidos #virus #escherichiacoli #aguas #contaminacion #histamina #subvencion #fraude #priones #politica #health #tuna #fisherie  #nutrifoodnews #surimi #palitodecangrejo #lonchasdelmar

La Xunta da aire a Dairylac y refinancia su deuda

Y presuntamente #dairylac es una de las empresas causantes del grave vertido en el Melide

Sodiga estira los plazos de sus préstamos por 9 millones de euros a estas compañías y da por perdido el crédito por idéntico importe a Infinita Renovables

DOBLE APUESTA EN DAIRYLAC

La sociedad pública de capital riesgo no solo mima a Dairylac a través de préstamos participativos. Y es que Sodiga se mantiene como uno de los accionistas de referencia de la compañía tras acudir a su última ampliación de capital de dos millones de euros. Tras invertir 500.000 euros más, Sodiga mantiene su participación del 25% en el fabricante de la marca de leche Deleitar y la gama de quesos Tres Viajeros.

https://galicia.economiadigital.es/directivos-y-empresas/la-xunta-da-aire-a-monbus-fandicosta-y-dairylac-y-refinancia-su-deuda_633167_102.html

Contaminación "subvencionada"

Dairylac es una empresa fuertemente subvencionada año tras año

Ya el 20 de marzo de 2019, el Seprona y la guardia civil, lo denunciarion

Aunque la denuncia resultó indiferente.

 

Pero los vertidos persisten.

Lo comprueban in situ la patrulla del Seprona desplazada desde O Milladoiro, y compañeros del puesto de la Guardia Civil en Melide

https://www.lavozdegalicia.es/noticia/santiago/melide/2019/03/23/seprona-localiza-origen-vertidos-industriales-melide/0003_201903S23C8991.htm

Finalmente, mes de julio de 2019, ya esta vez el "presunto" delito deja sin pesca de trucha al rio Furelos

Dairylac es, presuntamente, la empresa causante de esta agresión. Dairylac es un proyecto lácteo reciente que aúna cooperativistas de las tierras comprendidas entre Melide, Chantada y Lalín. Se dedica principalmente al envasado de leche y a la fabricación de derivados lácteos tradicionales. 

La conselleira de Medio Ambiente (y exalcaldesa de Melide) Ángeles Vázquez, anunció que va incoar un expediente sancionador por este vertido. Según el diario digital Galici@Press, será la directora xeral de Patrimonio Natural, Belén do Campo, la que instruirá los expedientes contra DairyLac siendo que ella formó parte del equipo directivo de la empresa. Y es que este clúster de cooperativas está participado en un 25% por la Xunta de Galicia.

 

https://fonte.es/A-PORTADA/2019-07-24~Vertido_en_el_rio_Furelos.html

La hashtag#almeja hashtag#portuguesa sigue su particular conquista ilegal de Galicia Tres toneladas en dos meses De este modo "en el escaso margen de dos meses" se incautó en la provincia de Pontevedra de más de tres toneladas de almeja portuguesa. Este último operativo tuvo lugar a las dos de la madrugada de ayer, "cuando la dotación de la Patrulla Fiscal y Fronteras de la Guardia Civil de Vilagarcía de Arousa interceptó un turismo con placas de matrícula portuguesa que circulaba con evidentes signos de exceso de peso, a la altura del kilómetro 115 de la AP-9". https://lnkd.in/gGYpxNR

Dairylac obligada a parar

El Concello de Melide mandó paralizar ayer los vertidos por parte de la industria lechera Dairylac. 

La titular de este departamento, Ángeles Vázquez, se reunió ayer con los alcaldes de Melide, Santiso y Toques para anunciarles, como hizo el lunes con la Asociación de Troiteiros Río Furelos, la apertura de un expediente sancionados contra la firma y el Concello. 

Dña Angeles Vázquez fue:

         Alcaldesa de Melide 2016

         Conselleira de Medio Rural de 2016 a 2018

         Conselleira de Medio ambiente en la actualidad

También es una coincidencia que una de las personas que fue representante del Gobierno de la Junta en la Junta de Directores de la empresa lechera, acusada de ser responsable del vertedero Dairylac SL, ahora sea el Director General de Patrimonio Natural en el Ministerio del Medio Ambiente, y será la persona que instruirá los expedientes sancionadores, con lo cual la imparcialidad es más que cuestionada.

Veremos como acaba el expediente sancionador

#xunta #igape #dairylac #vertido #furelos #Xesgalicia

https://www.farodevigo.es/portada-deza-tabeiros-montes/2019/07/24/melide-ordena-dairylac-cese-vertidos/2144631.html

Relación entre la XUNTA y un posible delito medioambiental grave

 

A láctea DAYRLAC S.L., conformada por a cooperativa Aira, a industria con sede en Melide que lideran as cooperativas Icos (Chantada), Codeira (Portomarín), Larsugal (Melide) ten no consello de Administración á propia Xunta que participa a través de Xesgalicia, é a presuntamente a responsable do vertido.

 

Esta empresa recibe moitas subvencións da Xunta de Galicia, a través do IGAPE e Xesgalicia

 

#xunta #igape #dairylac #vertido #furelos #Xesgalicia

 

https://www.lavozdegalicia.es/noticia/santiago/melide/2019/08/04/medio-ambiente-planta-cara-lacra-vertidos-industriales-melide/0003_201908G4P10992.htm

Leche “#caseínica” para mayores de 50 años

¿desde cuando la #proteína caseínica de alto peso molecular es recomendable en mayores dosis diarias?

No cuela

Hace ya muchos años que los fabricantes de alimentos intentan crearnos necesidades nutricionales poniendo a la venta alimentos funcionales. Esta vez ha sido Central Lechera Asturiana quien ha lanzado Leche Suprema, una leche para “mayores” que dice aportar todos los nutrientes necesarios para cuidarse a partir de los 50 años.

https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/noticias/leche-mayores-50

#leche #ultrafiltracion #permeado #uht #nutricion #fecales #sodiga  #dairy #ayudas #permeado #surimi #lonchademar

Pulpo factorías

Un estudio alerta sobre los riesgos de criar pulpos para el consumo humano

En cualquier caso, los piensos utilizados en estas factorías, sueles ser de mala calidad y extrema, que ya no cumplen  ni para cerdos ni vacas.

https://www.elcomercio.com/tendencias/estudio-alerta-consecuencias-cria-pulpos.html

#pulpofactoria #piscifactoria #calidad #piensos

Ecológicos  &  falsos

 

Relación

Unas cuantas empresas, con Danone a la cabeza, ponían productos en el mercado con una publicidad engañosa que le hacían creer al público que eran más sanos y ecológicos. Se saltaban a la torera la legislación europea vigente al respecto. Unas cuantas organizaciones ecologistas, algunos consumidores y algunas empresas del sector orgánico entablamos una lucha sin cuartel, David contra Goliath, para que las autoridades pertinentes obligaran a las multinacionales a cumplir con las leyes.

Al final, el movimiento “bio” ganó la batalla. Fue el gobierno Zapatero el que se puso manos a la obra y prohibió tajantemente el uso de los términos “bio”, “eco” y/u “orgánico” para anunciar productos que no estuvieran certificados como ecológicos con los avales pertinentes. 

#bio #ecologico #leche #deleite #dairy #galicia  #yoghurt #yogurt #granja #nuestragranja #denominacionorigen #organico #biocultura

 

 

https://www.ecoticias.com/agricultura-ecologica/190935/gran-industria-retira-sus-falsos-productos-ecologicos-mercado

Sabor de mar

Nuevos productos … o mas de los mismo #fosfatos

#Surimi #lonchas de mar #embutidos del mar y otros productos derivados del pescado que no son tan saludables como parecen

https://www.vitonica.com/alimentos/surimi-y-otros-productos-derivados-del-pescado-que-no-son-tan-saludables-como-parecen

 

#surimi #cangrejo #palitos #sucedaneos #trazabilidad #fosfatos #salud #nuevapesca #nova  #jamoniberico #china #market #spain #piscifactoria #ecologica #antibioticos #etiquetado #bebidas #mejillon  #vertidos #virus #escherichiacoli #aguas #contaminacion #histamina #subvencion #fraude #politica #health #tuna #fisheries #nutrifoodnews #virus #norovirus

Truchas

muertas Vertidos continuados de Dairylac empresa de la propia Xunta de Galicia La Xunta culpó del vertido a una empresa láctea, pero no publicó su nombre. La única firma de la zona es Dairylac, en cuyo consejo de administración se sienta la propia Xunta, O río Furelos leva anos soportando verteduras, entre as continuas queixas de ecoloxistas e pescadores de Melide. E é que no Consello de Administración desta industria láctea, hashtag#Dairylac, senta a propia hashtag#Xunta. RELACIÓN COA XUNTA A única empresa láctea que se atopa nese polígono, segundo fontes do sector consultadas por Galiciapress, é DairyLac. A compañía está controlada pola cooperativa Aira pero a Xunta participa no capital a través de Xesgalicia. De feito, representantes do Goberno Galego sentan no seu Consello de Administración. https://lnkd.in/gANkkKP hashtag#dairylac hashtag#bisfenol hashtag#latas hashtag#marearoja hashtag#mejillon hashtag#chileno hashtag#aceite hashtag#trazabilidad hashtag#china hashtag#market hashtag#spain hashtag#piscifactoria hashtag#ecologica hashtag#antibioticos hashtag#etiquetado hashtag#bebidas hashtag#vertidos hashtag#virus hashtag#escherichiacoli hashtag#aguas hashtag#contaminacion hashtag#histamina hashtag#subvencion hashtag#fraude hashtag#priones hashtag#politica hashtag#health hashtag#tuna hashtag#fisherie hashtag#nutrifoodnews hashtag#surimi hashtag#palitodecangrejo hashtag#lonchasdelmar