Nueva ley de etiquetado

¿Es fácil ir a realizar la compra?

 ¿por qué no pueden poner de una vez en las tiendas los productos ordenados por su código 0, 1, 2 o 3 según sean más o menos saludables como ocurre con los huevos?

Y de esa forma se evita que el ir a comprar sea toda un odisea.

En los plásticos ocurre al revés, el 1 es el PET con el tema de los  bisfenoles.

Asi los consumidores vamos a la zona 0, o 1 o 2 o 3 a realizar nuestra compra, conscientes de lo que compramos. No como ahora que parece que hay que hacer una carrera de lectura de etiquetas.

http://consum.gencat.cat/temes_de_consum/etiquetatgealtres/index_es.html

Fishmeal, surimi Crab sticks ... find out what they take and then decide if you want to eat them
This exquisite food, which gives flavor to our stews and salads, is not actually made of crab. It is composed of surimi, which is nothing more than a hash of "muscle of white fish flesh".
To obtain it, several fish are washed and mixed repeatedly (hake, mackerel, pollock ...). They are then cooled and heated repeatedly until at last a white paste is added to which preservatives, starch, salt and other unnatural sweeteners are added. This paste is then frozen and dyes are added so that the exterior is pink.

Botellas plásticas con bisfenol al igual que las latas conservas mejillón atún pulpo vegetales… ¿Por qué no utilizan plásticos no tan tóxicos? ¿Cómo está permitido? Recordemos que el panga tampoco está prohibido por las autoridades sanitarias

https://carlosdeprada.wordpress.com/toxicos-y-salud/sustancias-conflictivas/bisfenol-a/

Tuna Cans  without toxic lacquer (lacquer) film Bisphenol

Cans without the toxic Bisphenol-A are possible

The transition to safer food packaging is a reality that has not yet reached the full range of products. That shows a new research, published yesterday, which indicates that 67% of food cans still contain the toxic Bisphenol-A (BPA).

https://libresdecontaminanteshormonales.wordpress.com/2016/03/31/las-latas-sin-el-toxico-bisfenol-a-son-posibles/

Latas Conservas sin la película interior (laca) tóxica bisfenol

Las latas sin el tóxico Bisfenol-A son posibles

La transición hacia envases de alimentos más seguros es una realidad que aún no ha llegado a la totalidad de los productos. Eso muestra una nueva investigación, publicada ayer, que indica que el 67% de las latas alimentarias aún contienen el tóxico Bisfenol-A (BPA).

https://libresdecontaminanteshormonales.wordpress.com/2016/03/31/las-latas-sin-el-toxico-bisfenol-a-son-posibles/

Todo lo que no sabías sobre la leche sin lactosa

“Me sienta mal la leche” o “me duele el estómago después de tomarme un yogur” son unas de las muchas frases que se oyen cuando comienzan los síntomas. Según un estudio de la Sociedad Española de Patología Digestiva, entre un 30% y un 50% de los españoles padecemos intolerancia a la lactosa. Pero, ¿sabemos realmente porqué se produce este rechazo?

La leche posee un azúcar natural conocido como lactosa. Si digieres mal la lactosa quiere decir que tu cuerpo no genera lactasa, la enzima que se encarga de procesar los azúcares que forman la lactosa. La competencia de esta enzima es dividir la lactosa en glucosa y galactosa. Cuando esta fase no se produce el organismo no absorve la lactosa, lo que acaba provocando molestias como náuseas, gases, y cólicos abdominales entre otros efectos. Esta procesamiento fallido o digestión lenta se da entre la media hora y las dos horas después de haber consumido un alimento con lactosa. Todo depende del grado de intolerancia que se padezca.

La leche sin lactosa es la alternativa perfecta para aquellos que padecen de intolerancia a este azúcar natural. En el supermercado podemos encontrarla de todas las variedades: entera, semidesnatada y desnatada, incluso algunas te ofrecen calcio extra. Sin embargo, ¿conocemos bien lo que consumimos?

http://espanafascinante.com/todo-lo-que-no-sabias-sobre-la-leche-sin-lactosa/

Why you should avoid drinking water in plastic bottles

Cancer, Alzheimer's, Arthritis, Sterility, Obesity or Diabetes. More and more scientific studies report the harmful effects of plastic on health. However, according to data from Ecologistas en Acción, 30 million plastic bottles a day are consumed in Europe. 100 million worldwide. "Drinking bottled water in plastic not only damages the body and health," says Klavdija Grm, director and head of marketing for Flaska, the Slovenian company that has created a reusable glass bottle. He adds: "We have a problem in the oceans, in landfills. Plastic is a material that does not degrade overnight." Although more and more brands are betting on packaging water in glass bottles - , Artesian 22 or Solan de Cabras, among others -, the truth is that in the hall of liquids of any supermarket, plastic continues to reign. The motives? Lack of awareness and marketing. "We are within a capitalist system and, here, what goes cheap comes quickly in the market," explains Grm, while warning of the high price of products bottled in this material: "We have tap water at home. However, many prefer to buy it packaged and pay up to 270 times more. "

http://www.elmundo.es/vida-sana/estilo-y-gastro/2017/03/23/58d28839e2704e2b1c8b4628.html