lunes, 16 de julio de 2018

Pulpo fresco / Congelado

Trazabilidad y etiquetado si hubiese añadidos (fosfatos u otros) para retener el agua.

No vayamos a pagar agua a precio de pulpo

Las diferencias clave entre el pulpo fresco y el congelado: "Estamos pagando el agua a precio de pulpo"

http://www.lasexta.com/programas/equipo-investigacion/noticias/las-diferencias-clave-entre-el-pulpo-fresco-y-el-congelado-estamos-pagando-el-agua-a-precio-de-pulpo_201803025a99c7930cf2daf6912cefb4.html



Can canned food your harm health?
Just only read this.



Salmones de criadero se escapan.
Pero tranquilidad el antibiótico florfenicol, no es peligroso

 La fuga de 900.000 ejemplares de salmón de un criadero en el sur de Chile generó un daño irreversible al ecosistema, dijo a Sputnik la vicepresidenta de la filial nacional de la organización Oceana, Liesbeth van der Meer, experta en acuicultura de estos peces.

http://www.librediariodigital.net/texto-diario/mostrar/1137483/millon-carnivoros-acuaticos-escape-masivo-salmones-chile-destroza-ecosistema


¿alimentos Ecológicos en plástico 1 (PET) y 6?

Los envases menos ecológicos en “productos ecológicos “

¡Que contradictorio!

Los consumidores no tienen la culpa de esto.

Los envases menos ecológicos

Nuestra basura diaria está compuesta por más de un 50 % de restos de envases, que generan toneladas de residuos.
Con el reciclaje y comprando productos con envases reutilizables, los residuos se pueden disminuir, pero en el mercado muchas empresas utilizan envases muy contaminantes que provocan un gran impacto ambiental


https://www.ecototal.com/los-envases-menos-ecologicos/


lunes, 2 de julio de 2018

¡Por fín!  Reglamentacion Comisión Europea 

¿ es necesario tantos años de debate, como pasó con el tabaco?

Parece que al final lo del plástico va a ser cierto, como lo de los priones en los piensos en la acuicultura.

¿Hace ya cuantos años se empezó a debatir sobre este tema?

El Bisfenol A en latas y botellas seguro …..?
según informa PlasticsEurope, El mayor estudio sobre Bisfenol A (BPA) confirma su seguridad.
#bpa #debate
Y por otro lado la presión científica y social obligó a la prohibición del BPA en biberones en 2011 y ahora, por fin, la nueva legislación europea será aplicable a partir del 6 de septiembre de 2018.

http://www.boe.es/doue/2018/041/L00006-00012.pdf

NUTRICIÓN Y SALUD
¿Qué es carne roja? ¿Qué es carne procesada?
Sensacionalismo
50 gramos de carne procesada al día (es unas 4/5 lonchas de pavo o jamón cocido) aumenta el riesgo de cáncer colorectal en un 18%


https://www.runners.es/woman/nutricion-y-salud/articulo/carne-roja-carne-procesada


Trucos de los supermercados para que compres más alimentos de los previstos

https://www.20minutos.es/noticia/3345715/0/ahorro-compra-supermercados-productos-bio-eco-organicos/


Pajitas de papel ¡por fín!
Incluso antes de la prohibición nacional del plástico, las empresas se inclinaban por utilizar productos más ecológicos, aunque la adquisición de estos productos no era necesariamente sostenible